Nordic Food Service

Kreativt og godt madhåndværk

Nordic Food Service

Nordic Food Service leverer smagfulde frokostordninger med fokus på god kvalitet, klassiske retter og solide portioner, der mætter og glæder medarbejderne.

Hos Nordic Food Service er omdrejningspunktet hjemmelavet mad lavet fra bunden – med respekt for råvarerne og kærlighed til det danske køkken. Menuerne byder på velkendte retter og et udvalg, der skaber tryghed og genkendelighed, uden at det bliver kedeligt.

Kvalitet og pålidelighed er fundamentet. Nordic Food Service har mange års erfaring i at levere stabile frokostløsninger til virksomheder, der ønsker god mad uden kompromis. De ved, hvad der virker i en travl hverdag – og leverer derudover med fokus på fleksibilitet og service.

Nye kunder kan prøve frokosten helt gratis og mærke forskellen på en solid og velsmagende frokostordning. En ordning, der både mætter og skaber glæde på arbejdspladsen.

Tilpasset virksomhedens behov

Nordic Food Service tilbyder fleksible måltidsløsninger og tager naturligvis højde for særlige kosthensyn – med mulighed for vegetariske, veganske, glutenfri og laktosefri retter.

Vælg Nordic Food Service for en pålidelig, klassisk og velsmagende frokostoplevelse.

Info:

📍 Byer: Aarhus, Skanderborg, Silkeborg, Herning, Trekantsområdets.
👥 Min. ordre: 10 personer
💰 Pris fra: 55 kr.

Inkluderet i Buffeten:

🍛 Varm ret
🥘 Varm vegetarisk ret
🥗 Fyldig salat
🥬 Let salat
🍖 2 x kød pålæg
🍞 Rugbrød
🥖 Surdejs madbrød

Specialkuverter:

🥦 Vegetarisk

🌱 Vegansk

🥛 Laktosefri

🌾 Glutenfri

Mandag

Varm ret: Indisk kylling med peberfrugt, tomat, kanel og
kardemomme. Hertil lun bulgursalat og myntedressing (H)(L)(G)
Grøn ret: Indisk gryderet med peberfrugt, tomat, kanel og kardemomme. Hertil lun bulgursalat og vegansk myntedressing (H)(G)
Pålæg #1: Kalkunbryst med paprika mayo og kørvel (Æ)
Pålæg #2: Fuglekvidder med løg, cornichoner og persille (L)(Æ)(N)(S)
Vegetarisk pålæg: Squash creme med citronskal
Salat #1: Pasta salat vendt med krydret feta creme, stegte majs, grønne bønner og ristede kerner (G)(L)(H)
Salat #2: Crudité salat smagt til med citron og appelsinsaft, toppet med æbler, rosiner og små salater
Rugbrød & Surdejsbrød 

Tirsdag

Varm ret: Fiskefrikadeller med sataysauce og dildkartofler
(H)(L)(G)(N)
Grøn ret: Veganske frikadeller med sataysauce og dildkartofler (H)(G)(N)
Pålæg #1: Rullepølse med persilleærte mayo og syltet agurk (Æ)(S)
Pålæg #2: Hytteost toppet med rødløg, blandet urter og rød peber (L)
Vegetarisk pålæg: Majs-chili spread med urter
Salat #1: Savoykål, Revet blomkål med citron, Gulerods crudité, Revet squash, Stegte rødbeder
Salat #2: Mango-melon-ananas
Rugbrød & Surdejsbrød 

Onsdag

Varm ret: Tærte med spinat, spidskål, løg, rosmarin, kartoffel og midsommer ost. Hertil bagt hvidløgsdip med peber og citron skal (G)(L)(H)(Æ)
Grøn ret: Tærte med spinat, spidskål, løg, rosmarin, kartoffel og midsommer ost. Hertil (vegansk) bagt hvidløgsdip med peber og citron skal (G)(H)
Pålæg #1: Lun leverpostej med stegte svampe (S)(L)(G)
Pålæg #2: Hønsesalat med bladselleri og æble tern (Æ)(L)
Vegetarisk pålæg: Hummus med tahin og spidskommen
Salat #1: Kål mix med pære, ærter, edamamme bønner og nødde vinaigrette (N)
Salat #2: Hjerte salat med agurk, tomat og marinerede skalotteløg
Rugbrød & Surdejsbrød 

Torsdag

Varm ret: Boller i karry med dampede ris og ristet kokos (G)(Æ)(L)(S)
Grøn ret: Veganske boller i karry med dampede ris og ristet kokos
Pålæg #1: Æggesalat med cornichoner, rødløg og karse (Æ)(L)
Pålæg #2: Kogt skinke med friskost rørt med dild og hvidløg (S)(L)(H)
Vegetarisk pålæg: Linse spread med dukkah krydderi
Salat #1: Grillet og rå broccoli, spinat, æbler og ristede solsikkekerner. citron/edikke dressing på siden
Salat #2: Snittet rød spidskål med solbær
Den søde: Citron kage
(Æ)(L)(G)
Rugbrød & Surdejsbrød 

Fredag

Varm ret: Pulled pork burger med sesam mayo og syltet gulerod med chili (H)(S)
Grøn ret: Burger med pulled jackfruit og østershatte hertil sesam mayo og syltet gulerod med chili (H)
Pålæg #1: Vitello tunnato med kapers og urte-salat (Æ)
Pålæg #2: Wiener salat med kartofler, pølser, ærter og purløg (S)(Æ)(L)
Vegetarisk pålæg: Mojo creme
Salat #1: Kinakål, quinoa, soya bønner, forårsløg, mango og peanuts (N)
Salat #2: Lime marineret hvidkål og gulerod til burger
Rugbrød & Surdejsbrød 

GRATIS FROKOST

Vi giver den første frokost til kontoret GRATIS! - Skriv dig op, så kontakter vi dig snarest