Lunch and other stories

Frokost med sjæl og lokale rødder

Lunch and Other Stories

Lunch and Other Stories – frokost med sjæl og lokale rødder

Hos Lunch and Other Stories tror de på, at frokost ikke skal køre på autopilot eller gemme sig bag Excel-ark. Den skal være nærværende, varieret og fuld af små historier, der samler medarbejderne om bordet – uden at give røde tal på bundlinjen.

Hver dag bygger de frokosten op omkring små, lækre elementer fremfor store fade. Det giver variation, overblik og mulighed for at smage de enkelte retter – alt sammen serveret i en buffet, der føles levende og inspirerende.

De prioriterer en god mængde kød i menuen, så frokosten giver både mæthed og energi til resten af dagen. Samtidig henter de råvarerne så vidt muligt tæt på: økologiske grøntsager fra naboens marker, frugtplantager, små gårdproducenter og lokale mejerier. Når der serveres kød, er det altid dansk og med fokus på dyrevelfærd.

Lunch and Other Stories er mere end et køkken – de er en fortælling om smag, kvalitet og omtanke, der løfter frokosten fra hverdag til højdepunkt.

Info:

📍 Byer: Sjælland
👥 Min. ordre: 10 personer
💰 Pris fra: 60 kr.

Inkluderet i Buffeten:

🍛 Varm ret
🥘 Varm vegetarisk ret
🥗 2 x Blandet salater
🥬 1 x Salatbar
🥩 3 slags pålæg 
🍯 1 x Dressing
🥜 1 x Snack
🍞 Rugbrød
🥖Madsbrød

🥦 Vegetarisk

🌱 Vegansk

🥛 Laktosefri

🌾 Glutenfri

Specialkuverter:

Mandag

Varm ret: New orlines gryde-ris
Vegetarisk: Vege gryde-ris (v)
Pålæg #1: 1- spegepølsde-sky-rødløg 
Pålæg #2: Skinkesalat 
Pålæg #3: kartofler-røgetmayo-sylt løg
Salat #1: Melon-chili-mynte-græskarkerner (v)
Salat #2: Broccoli-feta-tranebær (2,v)
Salat #3: Salat bar
Dressing:  kokos/sesam, pesto : persille, chili : Spicy
Rugbrød & Madbrød 

Tirsdag

Varm ret: Mexicansk lasagne
Vegetarisk: Vege mussaka
Pålæg #1: leverposteg-agurksalat 
Pålæg #2: Hønsesalat
Pålæg #3: Æg & rejer
Salat #1: Tomater-rødløg-lime-chili-beans (v)
Salat #2: Aubergine-kartoffel-fetaost-blade
Salat #3: Salatbar
Ost: Dansk brie
Dressing: Pesto : persille, chili : Spicy, Humus : kikærte
Rugbrød & Madbrød 

Onsdag

Varm ret: Ribbensteg-rødkål-kartofler
Vegetarisk: Vege pizza
Pålæg #1: Steg-løgkompot
Pålæg #2: Laksesalat
Pålæg #3: Tomat-pestomayo
Salat #1: Blomkål-persille-rosiner-ristedeløg
Salat #2: Blade-julienne-urter
Salat #3: Salatbar
Dressing: Kokos/sesam, pesto : persille, chili : Spicy
Rugbrød & Madbrød 

Torsdag

Varm ret: Kylling-pesto-pasta-grana
Vegetarisk: Bagte tomater-pasta-pesto-grana
Pålæg #1: Kylling-karrysalat
Pålæg #2: Tunsalat
Pålæg #3: Selleri
Salat #1: Squash-piment-rødløg (v)
Salat #2: Spidskål-citron-persille-mynte
Salat #3: Salatbar
Kage: Æblekage
Dressing: Pesto : persille, chili : Spicy, Humus : kikærte
Rugbrød & Madbrød 

Fredag

Varm ret: Kalvecuvette-ratatui-rist kart
Vegetarisk: Dahl (v)
Pålæg #1: Hamburgerryg-italiensksalat
Pålæg #2: Æggesalat
Pålæg #3: Åben
Salat #1: Kinakål-goma dressing-peanuts
Salat #2: blomkål-hindbær-kørvel
Salat #3: Salatbar
Dip: Pesto : persille, chili : Spicy, Humus : kikærte
Rugbrød og Madbrød

GRATIS FROKOST

Vi giver den første frokost til kontoret GRATIS! - Skriv dig op, så kontakter vi dig snarest