Gourmiddag

God mad er mad, som ikke bare mætter.

Gourmiddag

Hos Gourmiddag mener vi, at frokosten er dagens vigtigste måltid. Derfor udvikler vi løbende nye og spændende økologiske retter til vores frokostordning, som inkluderer varme og kolde retter, friskbagt brød, lækre salater og et udvalg af pålæg.

Vi har det økologiske bronzemærke og arbejder kontinuerligt mod sølvmærket for at sikre en endnu højere andel af økologiske råvarer.

Med mange års erfaring leverer vi velsmagende, sunde og økologiske firmafrokoster i Aarhus og omegn.

✔ Op til 60% økologi
Friske råvarer af høj kvalitet
God service og fleksibilitet
Mange års erfaring inden for firmafrokost
Glade kunder, der værdsætter god mad

Vores værdier

Hos os handler god smag ikke kun om mad – det er en helhedsoplevelse. Vi arbejder ud fra et værdisæt, der gennemsyrer alt, hvad vi laver. Det, der ender på din tallerken, skal have værdi – ikke kun for dig, men også for os.

Info:

📍 Byer: Aarhus og Skanderborg
👥 Min. ordre: 8 personer
💰 Pris fra: 53 kr.

Inkluderet i Buffeten:

🍛 Varm ret
🥘 Varm vegetarisk ret
🥗 Fyldig salat
🥬 Let salat
🍖 2 x kød pålæg
🥕 1 x Dagens ekstra
🍞 Rugbrød
🥖 Surdejs madbrød

Specialkuverter:

🥦 Vegetarisk

🌱 Vegansk

🥛 Laktosefri

🌾 Glutenfri

Mandag

Varm ret: Tarteletter med høns i asparges og tomat/persille mix a part(L)(G)
Salat #1: Grøn salat med beder, ærter og sesam

Salat #2: – Pasta salat med grillet peber, tomat og palmekål vendt i piment pesto(G)

Pålæg #1: Fuglekvidder(L)(Æ)(G)

Pålæg #2: Kalkunbryst med syltede rødløg

Dagens ost: Brie med sød mango chutney(L)

Tirsdag

Varm ret: Cremet pastaret med urter og skinke(L)(Æ)
Salat #1: Grøn salat med blomkåls crudité, agurk og vindruer
Salat #2: Broccoli salat med syrnet fløde, revet selleri og rosiner(L)

Pålæg #1: Roastbeef med rødbede remoulade og peberrod
Pålæg #2: Rullepølse med sky og karse
Dagens ekstra: Vegetarisk forårsrulle med sød chilisauce(G)

Onsdag

Varm ret: Teriyaki marineret kyllingespyd hertil asiatisk kartoffelsalat med hakkede peanut on top og chilimayonnaise a part(N)(G)(Æ)
Salat #1: Grøn salat med bønne mix
Salat #2: Rødbedesalat med squash, pastinak og pærer vendt i appelsin/senneps dressing

Pålæg #1: Kyllingebryst “rosini” med grøn pesto
Pålæg #2: Pålægssalat med okse, palmekål og æbler vendt i paprikadressing(L)(Æ)

Dagens kage: Kanelsnegle(Æ)(L)(G)

Torsdag

Varm ret: Gourmiddags pasta bolognese(L)(G)

Salat #1: Salatbar
Pålæg #1: Skinke med sellerikompot og syltede sennepskorn
Pålæg #2: Skinke med sellerikompot og syltede sennepskorn

Dagens ekstra: Tortilla chips med paprika drys hertil feta haydari(L)

 

Fredag

Varm ret: Klassisk hotdog med ketchup, remoulade, sennep, ristede/rå løg og syltede agurker(G)
Salat #1: Grøn salat med sød kartoffel og tørret ananas

Salat #2: Linse salat med melon, tomat og ingefær/lime dressing
Pålæg #1: Torskerogn med remoulade og citron(Æ)
Pålæg #2: Torskerogn med remoulade og citron(Æ)

Dagens ost: Skæreost med æble/lime kompot(L)

GRATIS FROKOST

Vi giver den første frokost til kontoret GRATIS! - Skriv dig op, så kontakter vi dig snarest